湖南长沙蒜香香肠
时间:2022-11-22 作者:旅游美食特产 蒜香香肠,长沙特产蒜香香肠介绍
摘要:
原 料台湾肉肠(双汇、育青两个牌子的味道好)4根，奶酪片1片，紫皮大蒜1头。炸油500克(实耗约50克)，炸粉适量，胡椒粉少许。肉肠对半切开成2个半圆截面的长条，奶酪片切成4片。大蒜捣成蒜泥。做 法炸粉按说明书调成浆糊，加入蒜泥拌匀。奶酪片夹入肉肠，用牙签固定。炒锅加油烧至7成热，肉肠裹上蒜泥炸糊，下油锅炸至表面金黄即...
湖南长沙蒜香香肠
原 料台湾肉肠(双汇、育青两个牌子的味道好)4根，奶酪片1片，紫皮大蒜1头。炸油500克(实耗约50克)，炸粉适量，胡椒粉少许。肉肠对半切开成2个半圆截面的长条，奶酪片切成4片。大蒜捣成蒜泥。做 法炸粉按说明书调成浆糊，加入蒜泥拌匀。奶酪片夹入肉肠，用牙签固定。炒锅加油烧至7成热，肉肠裹上蒜泥炸糊，下油锅炸至表面金黄即可捞出，均匀撒上胡椒粉即可。
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