安息茴香
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 新疆美食小吃,喀什美食小吃,岳普湖美食小吃,
摘要:
维吾尔族称为“孜然”，原产于安息，即今中亚、伊朗一带，故名。为伞形科植物安息菌香的种子，富油性，气味芳香而浓烈。为重要调味品，用以加工牛羊肉，可去腋解腻；药用能祛寒，除湿，理气开胃，驱风止痛，对清化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效，并有驱蝇、防腐、消毒之作用。新疆为我国唯一的安息茴香生产基地，已有千余年历史，主产于喀什,安息茴香,安息茴香简介,岳普湖特产
安息茴香简介
维吾尔族称为“孜然”，原产于安息，即今中亚、伊朗一带，故名。为伞形科植物安息菌香的种子，富油性，气味芳香而浓烈。为重要调味品，用以加工牛羊肉，可去腋解腻；药用能祛寒，除湿，理气开胃，驱风止痛，对清化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效，并有驱蝇、防腐、消毒之作用。新疆为我国唯一的安息茴香生产基地，已有千余年历史，主产于喀什,安息茴香,安息茴香简介,岳普湖特产
安息茴香
安息茴香
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