乌鲁木齐羊羔肉
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 新疆美食小吃,乌鲁木齐美食小吃,水磨沟区美食小吃,
摘要:
乌鲁木齐羊羔肉羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种，一种是先用冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。,乌鲁木齐羊羔肉,乌鲁木齐羊羔肉简介,水磨沟区特产
乌鲁木齐羊羔肉简介
乌鲁木齐羊羔肉羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种，一种是先用冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。,乌鲁木齐羊羔肉,乌鲁木齐羊羔肉简介,水磨沟区特产
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