广东东莞中堂槎滘鱼丝面
时间:2021-05-28 作者:旅游美食特产 中堂槎滘鱼丝面,东莞特产中堂槎滘鱼丝面介绍
摘要:
中堂槎滘鱼丝面是东莞市传统名点,食材有鱼肉团、冬菇丝、韭黄、葱花等。中堂槎滘鱼丝面中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。......
广东东莞中堂槎滘鱼丝面
中堂槎滘鱼丝面是东莞市传统名点,食材有鱼肉团、冬菇丝、韭黄、葱花等。
中堂槎滘鱼丝面中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。
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