浙江温州莘塍五香干

浙江温州莘塍五香干

一首乡间民谣。

莘塍五香干是浙江省温州市瑞安市的特产。莘塍五香干是温州名小吃。莘塍五香干还获得“温州名特产”称号。瑞安莘塍五香干始创于清朝同治九年(公元1870年)，又名“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名，它选用当年的新豆，经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序，用双缸酱油和香料制成，并经通风螺旋晾干，成就风味别具一格的温州名小吃。一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起，到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。二次创业以来，秉承祖业精华，开拓创新。1996年注册“莘塍”牌五香干;2004“国家“绿色食品标志”认证。 产品遍布国内各大超市，并远销欧盟各国......莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。