山东威海乳山樱桃

山东威海乳山樱桃

乳山樱桃，山东省威海市乳山市特产，全国农产品地理标志。乳山樱桃以大樱桃为主，果实大，色泽鲜艳，晶莹美丽，有紫红色、玫瑰红色、淡黄色，果形近圆形或卵圆形。肉质肥厚、脆硬，果柄粗短。果皮光泽亮丽，酸甜可口，口味佳，风味好，香甜可口，富含营养，无农药残留。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“庆阳香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。

乳山樱桃是山东威海乳山市的特产。威海乳山樱桃以大樱桃为主，果实大，色泽鲜艳，肉质肥厚、脆硬，果皮光泽亮丽，口味酸甜可口，富含营养并无农药残留，被誉为“果中珍品”。为促 进樱桃产业发展，增加农民收入，乳山市成立了樱桃协会，先后成功举办了8届樱桃节。近年来，乳山樱桃平均收购价格为20元/公斤左右，价格与其他同类产品 相比能高出12%，亩收入在1.5万元左右。近年来，乳山樱桃主要销往济南、北京、上海等地超市和农贸市场，销量占据了整个威海樱桃市场的百分之九十。

乳山樱桃产品特点编辑乳山樱桃外在感官特征乳山樱桃娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无乳山樱桃农药残留的特点，被誉为“果中珍品”。乳山大樱桃果实大，色泽有紫红色、玫瑰红色、淡黄色，近圆形或卵圆形，有的肉软皮薄，有的肉质脆硬。小樱桃果实心脏形、肾形或圆形，果皮光泽亮丽，果肉厚，食用率高。樱桃酸甜可口，口味佳，风味好。乳山樱桃内在品质特性乳山樱桃果实味美，微量元素含量高，经检测总酸≤3.5%、可溶性固形物≥12%、铁（毫克/100克）≥0.35、锌（毫克/千克）≥0.8、钙（毫克/100克）≥7.5，果实品质优良，性味甘温，具有调中益脾之功。乳山樱桃因成熟期早，每年5月中下旬即可采摘上市。乳山樱桃产地环境编辑乳山樱桃土壤地貌乳山属胶东低山丘陵区，北部和东西两侧多低山，中南部多丘陵，间乳山樱桃有低山，地势呈簸箕状由北向南台阶式下降。地貌类型分为山地、丘陵、平原，共4个土类。其中棕壤土分布较广，占总可利用面积的86%。乳山樱桃主要分布在山地丘陵区，棕壤土栽培为主，土体深厚，质地较好，保供性能好，富含氮、磷、钾以及锌、铁、硼、钙、镁等中微量元素，这些都为樱桃生长环境、营养成分优质化提供了良好条件。乳山樱桃水文情况乳山年平均降水量813毫米，淡水资源分布较广，地下水源充足，农田排灌设施配套，水质清澈，无污染，达到了旱能浇、涝能排。灌溉用水含总铅、总镉、总汞、总砷、铬、钠、氟化物、氰化物、氯化物、pH值均符合绿色食品灌溉水质标准，满足樱桃灌溉。乳山樱桃气候情况乳山属暖温带东亚季风型大陆气候，具有气候温和、温差较小、雨乳山樱桃水丰沛、光照充足、无霜期长的特点。年平均日照时数为2635.5小时，年平均气温11.6℃，年无霜期206天，年平均相对湿度为70%。生长季节充足的光照、温度、湿度，以及成熟期较大的昼夜温差，有利于樱桃的着色和养分积累。乳山樱桃历史渊源编辑乳山崖子镇有着悠久的樱桃栽植历史，文字记载可追溯到300多年前。崖子镇已经形成了以钟家社区为中心，辐射周边姜家、河南、泽科等7个村庄的3000多亩樱桃园。品种也由原来单一的小樱桃发展到现在以大樱桃为主、小樱桃为辅的新型种植结构，有红灯、芝粟红、那翁、佐藤锦、意大利红、水晶、拉宾斯、先锋等早、中、晚熟40多个优质高产新品种。乳山樱桃生产情况编辑2014年，乳山樱桃地域保护种植面积为600公顷，年总产量4500吨。乳山樱桃产品荣誉编辑2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“庆阳香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。乳山樱桃地理标志编辑乳山樱桃地域保护范围乳山市所辖崖子镇、冯家镇、诸往镇、南黄镇、徐家镇、大孤山镇、下初镇、育黎镇、乳山寨镇、白沙滩镇、午极镇、夏村镇共12个镇360个行政村。地理坐标为东经121°12′～121°51′，北纬36°50′～37°05′乳山樱桃质量技术要求质量控制技术规范编号：AGI2015-01-1619安全要求乳山樱桃种植基地严格执行《绿色食品NY/T844-2010温带水果》标准要求。乳山樱桃

乳山樱桃产地环境编辑乳山樱桃土壤地貌乳山属胶东低山丘陵区，北部和东西两侧多低山，中南部多丘陵，间乳山樱桃有低山，地势呈簸箕状由北向南台阶式下降。地貌类型分为山地、丘陵、平原，共4个土类。其中棕壤土分布较广，占总可利用面积的86%。乳山樱桃主要分布在山地丘陵区，棕壤土栽培为主，土体深厚，质地较好，保供性能好，富含氮、磷、钾以及锌、铁、硼、钙、镁等中微量元素，这些都为樱桃生长环境、营养成分优质化提供了良好条件。乳山樱桃水文情况乳山年平均降水量813毫米，淡水资源分布较广，地下水源充足，农田排灌设施配套，水质清澈，无污染，达到了旱能浇、涝能排。灌溉用水含总铅、总镉、总汞、总砷、铬、钠、氟化物、氰化物、氯化物、pH值均符合绿色食品灌溉水质标准，满足樱桃灌溉。乳山樱桃气候情况乳山属暖温带东亚季风型大陆气候，具有气候温和、温差较小、雨乳山樱桃水丰沛、光照充足、无霜期长的特点。年平均日照时数为2635.5小时，年平均气温11.6℃，年无霜期206天，年平均相对湿度为70%。生长季节充足的光照、温度、湿度，以及成熟期较大的昼夜温差，有利于樱桃的着色和养分积累。乳山樱桃历史渊源编辑乳山崖子镇有着悠久的樱桃栽植历史，文字记载可追溯到300多年前。崖子镇已经形成了以钟家社区为中心，辐射周边姜家、河南、泽科等7个村庄的3000多亩樱桃园。品种也由原来单一的小樱桃发展到现在以大樱桃为主、小樱桃为辅的新型种植结构，有红灯、芝粟红、那翁、佐藤锦、意大利红、水晶、拉宾斯、先锋等早、中、晚熟40多个优质高产新品种。乳山樱桃生产情况编辑2014年，乳山樱桃地域保护种植面积为600公顷，年总产量4500吨。乳山樱桃产品荣誉编辑2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“庆阳香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。乳山樱桃地理标志编辑乳山樱桃地域保护范围乳山市所辖崖子镇、冯家镇、诸往镇、南黄镇、徐家镇、大孤山镇、下初镇、育黎镇、乳山寨镇、白沙滩镇、午极镇、夏村镇共12个镇360个行政村。地理坐标为东经121°12′～121°51′，北纬36°50′～37°05′乳山樱桃质量技术要求质量控制技术规范编号：AGI2015-01-1619安全要求乳山樱桃种植基地严格执行《绿色食品NY/T844-2010温带水果》标准要求。乳山樱桃

乳山樱桃历史渊源编辑乳山崖子镇有着悠久的樱桃栽植历史，文字记载可追溯到300多年前。崖子镇已经形成了以钟家社区为中心，辐射周边姜家、河南、泽科等7个村庄的3000多亩樱桃园。品种也由原来单一的小樱桃发展到现在以大樱桃为主、小樱桃为辅的新型种植结构，有红灯、芝粟红、那翁、佐藤锦、意大利红、水晶、拉宾斯、先锋等早、中、晚熟40多个优质高产新品种。乳山樱桃生产情况编辑2014年，乳山樱桃地域保护种植面积为600公顷，年总产量4500吨。乳山樱桃产品荣誉编辑2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“庆阳香瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。乳山樱桃地理标志编辑乳山樱桃地域保护范围乳山市所辖崖子镇、冯家镇、诸往镇、南黄镇、徐家镇、大孤山镇、下初镇、育黎镇、乳山寨镇、白沙滩镇、午极镇、夏村镇共12个镇360个行政村。地理坐标为东经121°12′～121°51′，北纬36°50′～37°05′乳山樱桃质量技术要求质量控制技术规范编号：AGI2015-01-1619安全要求乳山樱桃种植基地严格执行《绿色食品NY/T844-2010温带水果》标准要求。乳山樱桃