黑龙江伊春嘉荫大豆

黑龙江伊春嘉荫大豆

嘉荫大豆，黑龙江省伊春市嘉荫县特产，全国农产品地理标志。嘉荫县地处北温带季风大陆气候区，积温10≥1600℃左右，无霜期90天左右、降雨量530毫米左右；土壤多为黑钙土、沙壤土，pH值在6.5-7.5左右，适宜种植大豆。嘉荫大豆，籽粒为椭圆形，籽粒大小在0.5-0.8毫米之间的黄色籽粒。 嘉荫大豆品质优越，蛋白质含量为40.57%，脂肪含量为20.20%。2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“嘉荫大豆”实施农产品地理标志登记保护。

嘉荫大豆大家有所了解吗?如果不是很清楚的话，是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下，黑龙江特产之一嘉荫大豆。嘉荫县地处小兴安岭北麓，属于黑龙江省第四积温带下限，全县农作物种植主要以大豆为主。为大力推广大豆高产栽培技术模式，实施标准化、规模化生产，努力提高防灾减灾能力，着力破解技术不到位、科技含量不高、单产水平低的制约矛盾问题，全县共落实大豆高产创建面积23万亩。建设高产创建万亩连片核心示范点9个，其中国家级创建示范点1个、县级创建点8个，达到每个乡镇都有高产创建示范点。落实核心示范点面积1.5万亩、示范区面积5.6万亩、辐射区面积15.9万亩。全县县、乡两级技术人员16人自春耕生产开始以来一直忙于村屯进行技术指导服务;县乡两级财政部门共投入高产创建资金26万元。嘉荫大豆嘉荫县绿色食品协会黑龙江省伊春市嘉荫县，县所辖3镇6乡：乌云镇、朝阳镇、乌拉嘎镇、常胜乡、沪嘉乡、向阳乡、红光乡、青山乡、保兴乡。地理坐标为：东经129°09′-130°45′，北纬48°07′-49°25′。AGI2008-07-00043嘉荫大豆为农产品地理标志产品。以上就是关于嘉荫大豆的详细内容，如果你还有其他想要了解的特产，也可在我们114票务网上查询。

嘉荫大豆产品特点编辑嘉荫大豆品质特性嘉荫大豆，荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色，长4-7.5厘米，宽8-15毫米，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5-8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。花期6-7月，果期7-9月。嘉荫大豆食用价值大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。嘉荫大豆

嘉荫大豆产地环境编辑嘉荫大豆土壤地貌嘉荫县多为黑钙土、沙壤土，pH值在6.5-7.5左右，土壤肥沃、耕性良好，嘉荫县地势走向西南高、东北低，小兴安岭余脉呈鸡爪状向黑龙江边延申，沟壑纵横、丘陵起伏、漫岗平原相间，西南部守虎山。嘉荫大豆水文情况嘉荫县水资源丰富，除黑龙江流经该县245公里之外，直接流入黑龙江大小河流有26条。以黑龙江水、地下水为主要水源，水质分别达到地表水环境质量GB3838的一级标准和生活饮用水GB5749的标准。嘉荫县是农业县以种植业为主，没有大型工业污染企业，几乎没有污染，因此，水资源保持良好。嘉荫大豆气候情况嘉荫县地处北温带季风大陆气候区，由于地势和地形的变化，使嘉荫县气候差异很大，致可分为二个小气候区。一是位于小兴岭北坡的青山乡、沪嘉乡西南部、常胜乡西部、乌啦嘎镇大部、红光乡西部、保兴乡西南部属山地小气候区。冬季漫长寒冷、夏季短促多雨。积温10≥1600℃左右，无霜期90天左右、降雨量530毫米左右。二是常胜乡东北部、乌云镇、向阳乡、红光乡东部、朝阳镇、保兴乡东部地区。冬季，西伯利亚寒流长驱直入，风大、严寒、干燥。无霜期120天左右、降雨量650毫米左右。全县平均无霜期115天、年降雨量588毫米，年日照时数2377小时。嘉荫大豆

嘉荫大豆历史渊源编辑嘉荫大豆据1992年《嘉荫县志》记载，嘉荫县农业发展的历史很短。解放前，采金工作用的粮食多数靠外进。民国十六年（1927年），嘉荫县百多户农民仅有3000多亩耕地。解放后，农业生产发展迅速。耕地面积由1949年41700亩发展到1985年393000亩。2009年，嘉荫县耕地面积已达1316200亩。粮食主要作物是大豆、水稻等。嘉荫大豆生产情况编辑2008年底，嘉荫县大豆区域保护面积150000公顷，总生产面积50000公顷，年总产量27000吨。2015年，嘉荫县大豆种植面积56万亩。2016年，嘉荫县大豆种植面积达到69.7万亩，总产量在7.6万吨左右。嘉荫大豆