黑龙江哈尔滨延寿大豆

黑龙江哈尔滨延寿大豆

延寿大豆，黑龙江省哈尔滨市延寿县特产，全国农产品地理标志。延寿大豆栽培主要分布在南北山区后开发耕地，土壤以沙壤土为主，土壤有机质含量在5%以上，使用少量的化肥和农药就可以获得优质高产大豆，没有农药残留。另外，南北山区是延寿县第三、第四积温区，昼夜温差大，积累干物质多，内在质量高。延寿大豆多为扁圆和长椭圆形，粒形较小，籽粒饱满，表面光滑，硬度好。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“延寿大豆”实施农产品地理标志登记保护。

延寿大豆大家有所了解吗?如果不是很清楚的话，是不是想知道呢?所以小编就向大家介绍下，黑龙江特产之一延寿大豆。延寿县大豆种植面积50多万亩，年产量8万吨左右。同时，半径200公里以内的周边县市可提供优质大豆120万吨以上。均选用优良品种，种植于黑土地带，豆类营养指标参数高。大豆含油量20%以上，蛋白质含量40%以上，大豆低聚糖等活性物质丰富。延寿县位于黑龙江省东南部，隶属于哈尔滨市，地处张广才岭西松花江右岸，玛延河中下游。南、东南、西南与尚志市为邻，北和东北与方正县接壤，西北与宾县毗连。全县幅员面积3，149.55平方公里，为“七山半水二分半田”的山区农业县份。延寿县是一个以农业为主的山区小县，素有“鱼米之乡”的美称。粮食生产以水稻、玉米、大豆为主。延寿县大豆种植面积50多万亩，年产量8万吨左右。均选用优良品种，种植于黑土地带，豆类营养指标参数高。大豆含油量20%以上，蛋白质含量40%以上，大豆低聚糖等活性物质丰富。近年来，延寿县将大豆深加工做为主导产业，加快实施重点项目，引导延伸大豆产业链。目前，延寿香其酱业有限公司三期建设和永和豆浆二期工程建设正在紧锣密鼓的进行中，据了解，延寿县“香其酱业”和“永和豆浆”两个企业，年大豆加工量超过两亿斤。延寿县种植的1亿斤大豆将全部告别“原字号”，另外还将带动周边县市近亿斤大豆增值增效。黑龙江延寿县同安农产品产业开发专业合作社延寿县延寿镇、六团镇、安山乡、寿山乡、玉河乡、延河镇、青川乡7个乡镇的旱田大豆主产区。地理坐标为东经127° 54'20″～129°04'30″，北纬45°10'10″～45°45'25″AGI2010-07-00382延寿大豆为农产品地理标志产品。以上就是关于延寿大豆的详细内容，如果你还有其他想要了解的特产，也可在我们114票务网上查询。

延寿大豆产品特点编辑延寿大豆外在感官大豆是自然界中所有植物性食物中的蛋白质之王，延寿县种植的三大作物之一。延寿大豆多为扁圆和长椭圆形，粒形较小，籽粒饱满，百粒重19—21克左右。粒色一般为黄色、淡黄色。脐色为淡黄色。表面光滑，硬度好。[2-3]延寿大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于禾谷类和薯类食物的2.5—8倍。因此，大豆是一种理想的优质植物蛋白食物，多吃大豆及其制品有利于人体生长发育和健康。大豆蛋白制品众多，如大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等。这些产品可作为蛋白质原料，添加到肉制品、面制品、儿童食品、糕点、冷饮等各种食品中。延寿大豆

延寿大豆产地环境编辑延寿大豆土壤地貌延寿大豆生产地域地势平坦，无工业“三废”污染，地净田洁，土质肥沃，为黑粘土、沙壤土质，地势低洼，土壤有机质含量3%—6%，自然肥力较高，特别适合大豆生长。延寿大豆水文情况黑龙江省哈尔滨市延寿县境内有蚂蜒河、亮珠河两大水系，该基地位于灌溉区上游，无任何污染。气候温和，光照充足，雨量充沛，生态环境良好，森林覆盖率在46.9%。现有中型水库2座，小型水库25座，万亩以上灌区10处，提水灌溉站点617处，塘坝1600座。延寿大豆气候情况延寿县地处中纬度亚洲大陆东侧，属中温带大陆性季风气候。全县年平均气温为2.6℃。历年最低气温为-42.6℃，历年最高气温为35℃，多年平均积温蚂蜒河两岸为2493.5℃，山区与平原过渡地带丘陵漫岗区为2300℃左右。多年平均无霜期为122—129天。县境内年平均降水量为570.9毫米，年平均日照时数为2490.1小时，延寿县的气候特点是典型的水旱兼作农业气候区，适宜于大豆的种植。延寿大豆

延寿大豆历史渊源编辑延寿县种植大豆已有100多年的历史。据《延寿县志》记载，清光绪二十九年（1903年）建县时就开始有农民种植大豆。民国二十年（1931年），延寿大豆面积已达53.682万亩。到伪康德元年（1934年），延寿大豆43.395万亩。由于日本侵略者的掠夺，大豆生产受到影响。到1949年大豆面积缩减到18.012万亩。1981年开始，延寿县试验示范并推广东农26大豆新品种及高产栽培技术，逐步结束大豆人工埯种、扣种的传统种植技术。实行起垄合理密植栽培技术。大豆产量有原来的亩产100—150斤，一跃提升到300—350斤，实现翻番增产。1990年，延寿县在肥料使用上，结合有机肥逐步增施化肥用量，在除草方面结合人工中耕除草逐步推行化学除草，减轻农民劳动量。1995年，由于高效经济作物的迅速发展，延寿县部分农民大面积种植大豆经济作物。2002年开始，延寿大豆面积逐年增加。延寿县全面整合大豆品种，按区域布局和积温区划，全县主推五黑农54、黑农48、黑农38、黑农44和合丰45等核心品种，良种化率达到90%以上。全面推广大豆龙三栽培丰产技术、机械播种技术、平衡施肥技术。2008年开始，延寿县实施品牌战略，引进大豆深加工企业。延寿大豆生产情况编辑1985年，延寿大豆种植面积达18.6913万亩，亩产234斤，总产4379万斤。1999年，延寿大豆种植面积发展到40万亩。2007年，延寿大豆种植面积发展到60万亩，产量6万吨。2010年，延寿大豆种植面积3.33万公顷，产大豆7万吨左右。2017年，延寿县种植大豆种植面积40多万亩以上，年产量近10万吨。延寿大豆