湖南湘潭竹筒粉蒸鸡
时间:2021-07-11 作者:旅游美食特产 竹筒粉蒸鸡,湘潭特产竹筒粉蒸鸡介绍
摘要:
(1)原 料:净土鸡肉1000克,炒米粉150克,红曲粉 腐乳等少许。(2)制作方法:净土鸡切成条形,加调料入味,与米粉拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。(3)特 点:竹味清香,质地软糯此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。......

湖南湘潭竹筒粉蒸鸡
(1)原 料:净土鸡肉1000克,炒米粉150克,红曲粉 腐乳等少许。(2)制作方法:净土鸡切成条形,加调料入味,与米粉拌匀,入鲜竹筒蒸至软烂即可。(3)特 点:竹味清香,质地软糯此菜参加第四届全国烹饪大赛中获团体金杯奖。
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