成都土特产有哪些

成都土特产有哪些

四川省全国知名景点众多，比如峨眉山、九寨沟、都江堰、宽窄巷子等景点家喻户晓。然而路过成都的游客一定也不会忘记成都也是一座美食之城吧，那么成都土特产有哪些?

郫县豆瓣

豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一，郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史，其特色是：味辣、香酥、色红，用以炒菜，分外提色增香，被誉为“川菜的灵魂”。特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、”麻婆豆腐”等，具有浓郁的四川风味，被公认为是川菜家常味中的代表作。

干辣椒

辣椒是新津县历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩，历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。

徐公茶

徐公茶由华夏茶文化专家、新津徐金华先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅号碧潭飘，发水冲泡，见汤色澄碧，仿佛幽潭，乳花飘忽，浮悬水空，似碧潭飘雪。轻呷细品，齿舌遍香，有绿茶清香味，得茉莉魂。

全兴大曲

老牌中国名酒，有“美酒如诗”的称誉。源于清代乾隆年间，初由山西人在成都开设酒坊，按山西汾酒工艺酿制。后来，酿酒艺人根据成都的气候、水质、原料和窖龄等条件，不断改进酿造工艺，终于创造出一套独特的酿造方法，酿出了风味独特的“全兴大曲”。全兴大曲以“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽”的独特风味被郭沫若誉为“延龄酒”。

工艺品

1、蜀绣是四川的一种传统手工艺品。它同“江苏苏州的苏绣、湖南长沙的湘绣和广东的粤绣”一起并列为中国的四大名绣。人们把蜀绣的艺术风格概括为“严谨细腻的针法，淡雅清秀的色彩，优美流畅的线条，中国水墨画的格调”。

2、蜀锦，成都所出产的锦类丝织品，起源于战国时期，历史悠久、工艺独特，有中国四大名锦之首的美誉。蜀锦效果，给人以一种轻快而舒适的韵。

3、青城丝毯，是用蚕丝和绢丝为原料，按传统加工工艺、经手工纺织而成的工艺品。产品特色是毯面光洁、染色牢固、质地柔韧，富有弹性。青城丝毯既是优质外贸产品，也可作旅游纪念品收藏。

成都土特产有哪些?以上就是小编给您整理的成都地道的土特产以及工艺品，路过成都旅游的朋友是不是想要带点土特产回家呢?