宁夏惠农美食小吃大全|排行榜
时间:2017-11-06 作者:康辉旅行 宁夏惠农美食小吃大全,宁夏惠农排行榜,李岗西甜瓜
No.1李岗西甜瓜
李岗西甜瓜
李岗西甜瓜简介:
李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。地域范围惠农区位于宁夏回族自治区北部,东西宽约88.8公里,南北长119.5平方公里,位于东经105°58′~106°39′,北伟38°21′~39°25′之间。东临滔滔黄河与内蒙古鄂尔多斯,李岗西甜瓜,李岗西甜瓜简介,惠农区特产...李岗西甜瓜介绍
苦苦菜
No.2苦苦菜
苦苦菜
苦苦菜简介:
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦,苦苦菜,苦苦菜简介,惠农区特产...苦苦菜介绍
百合干
No.3百合干
百合干
百合干简介:
优选原料:选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎,剔除“千字头”(即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧)、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合;用利刀切除毛根,去除泥土杂质和皮部老化瓣;将剥下的瓣分为大中小三个等级(大中小比例为4:5:1)然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2-3遍。加工要点 1、沸水烫煮。将洗,百合干,百合干简介,惠农区特产...百合干介绍
油香
No.4油香
油香
油香简介:
是回族民间传统的食品,是回族对油饼的一种特殊称谓。当家里来了贵宾,或给孩子过满月,过百日、割礼、结婚等,要炸油香庆贺。每逢开斋节,古尔邦节、圣忌节等,家 家户户都要炸油香,除了自己吃以外,还要馈赠邻里 乡亲,互相品尝,祝贺节日宁夏回族对油香很讲究,一般在炸油香之前,要洗大、小净,以保持清真。吃油香时,要用手顺着刀口掰着,油香,油香简介,惠农区特产...油香介绍
黄渠桥爆炒羊羔肉
No.5黄渠桥爆炒羊羔肉
黄渠桥爆炒羊羔肉
黄渠桥爆炒羊羔肉简介:
宁夏的羊肉得水土之利,无膻味。2-3个月的羔羊肉质最佳,鲜嫩而不腻口。平罗县黄渠桥风味爆炒羊羔肉,精选羔羊将肉剁成方形小块,爆炒而成。特点是白嫩透红,利口而不腻,有滋补强身之功效。( 石嘴山),黄渠桥爆炒羊羔肉,黄渠桥爆炒羊羔肉简介,惠农区特产...黄渠桥爆炒羊羔肉介绍
羊肉炒面片
No.6羊肉炒面片
羊肉炒面片
羊肉炒面片简介:
把优质面粉揉成面团放在案上饧好。羊肉切成片,油锅烧热,放入肉片、葱丁、姜、蒜煸炒,加入酱油、盐、花椒水,上火煮。把饧好的面团压薄,待水开后将面团揪成小片投入,熟后捞入炒肉锅,翻炒入味,加入鲜汤、时令鲜菜和辣椒油。这道菜面韧肉鲜,口味独特。( 石嘴山),羊肉炒面片,羊肉炒面片简介,惠农区特产...羊肉炒面片介绍
羊肉臊子面
羊肉搓面
No.8羊肉搓面
羊肉搓面
羊肉搓面简介:
银川近年来十分流行的风味食品。将面搓成长条型,煮熟后加入羊肉块.萝卜丁臊子即成,面筋味浓,十分可口。( 石嘴山),羊肉搓面,羊肉搓面简介,惠农区特产...羊肉搓面介绍