宝钏菜、三杯蒜鳗
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 台湾美食小吃,南投美食小吃,
摘要:
随意食堂出名的菜色很多，其中以宝钏菜和三杯蒜鳗口碑最著。宝钏菜即俗称的“猪母乳”，是乡下的常见野菜，做法简单，稍加川烫后，沾着酱吃，滑嫩爽口；以特制铁锅盛装，细火焖炖而成的三杯蒜鳗，独特之处在于一颗颗焖到熟透的蒜头，入口松软，吃得到蒜香，却无一丝辛辣味。( 南投县),宝钏菜、三杯蒜鳗,宝钏菜、三杯蒜鳗简介,南投特产
宝钏菜、三杯蒜鳗简介
随意食堂出名的菜色很多，其中以宝钏菜和三杯蒜鳗口碑最著。宝钏菜即俗称的“猪母乳”，是乡下的常见野菜，做法简单，稍加川烫后，沾着酱吃，滑嫩爽口；以特制铁锅盛装，细火焖炖而成的三杯蒜鳗，独特之处在于一颗颗焖到熟透的蒜头，入口松软，吃得到蒜香，却无一丝辛辣味。( 南投县),宝钏菜、三杯蒜鳗,宝钏菜、三杯蒜鳗简介,南投特产
宝钏菜、三杯蒜鳗
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