台湾三杯鸡
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 台湾美食小吃,台北美食小吃,
摘要:
三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。而菜谱中使用的米酒，最地道的应该选用台湾红标米酒。这款米酒酒色澄清，香气四溢。这是台湾非常有名的特产，也是家常必备的烹饪料酒。当然，如果手边没有台湾米酒，也可以使用广东米酒来代替。 烹制材料 材料：三黄鸡、干葱、老姜、朝天椒、大蒜、,台湾三杯鸡,台湾三杯鸡简介,台北特产
台湾三杯鸡简介
三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯香油而得名三杯。而菜谱中使用的米酒，最地道的应该选用台湾红标米酒。这款米酒酒色澄清，香气四溢。这是台湾非常有名的特产，也是家常必备的烹饪料酒。当然，如果手边没有台湾米酒，也可以使用广东米酒来代替。 烹制材料 材料：三黄鸡、干葱、老姜、朝天椒、大蒜、,台湾三杯鸡,台湾三杯鸡简介,台北特产
台湾三杯鸡
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