南丰蜜橘

南丰蜜橘

南丰蜜橘

南丰蜜橘又称金钱蜜橘，福建称邵武蜜橘，原产江西南丰。其主要特点：树势中等，树冠半圆头形，开张，枝梢细长而密；果实扁圆形，单果重30～50克，果色橙黄，较光滑，皮薄易剥；果肉柔软多汁，风味浓甜，可溶性固形物14％，糖含量10～11克/100毫升，酸含量0.9～1.0克/100毫升，品质上等；果实11月上、中旬成熟，无核或少核。南丰蜜橘喜温、喜光照，适应性广，能耐-7℃低温。果小皮薄质优，因其采收费事、采前裂果等原因发展不快。可在江西南丰等地发展。
内在品质：每100g南丰蜜橘可食部分含可溶性固形物12.8%～17%，总糖9.8～12.8g，柠檬酸0.53～1.21g，糖酸比值10.27～14.22， 维生素c19.5～22.6mg，蛋白质0.9g，无机盐0.4g，粗纤维0.4g，脂肪0.1g，热量53卡，钙26mg，核黄素0.05mg，核酸0.3mg，磷15mg、铁0.2mg，以及多种氨基酸。
外在特征：圆润秀小、色泽金黄、皮薄多汁、酸甜适口、少核化渣、清香独特、营养丰富。果实小，单果重25-50克，果形扁圆，果皮薄，平均果皮厚0.11厘米，橙黄色有光泽，油胞小而密，平生或微凸，囊衣薄，汁胞橙黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚，种子1-2粒或无核，品质优良。
地域范围
南丰蜜橘原产和主产于江西省南丰县，其保护范围是东经116°09'-116°45'和北纬26°51'-27°21'之间；保护地域是琴城镇、白舍镇、太和镇、桑田镇、洽湾镇、市山镇、紫霄镇、莱溪乡、太源乡、三溪乡、付坊乡、东坪乡和长红垦殖场，共7个镇5个乡1个垦殖场，辖176个村委会；保护规模为：1920平方公里。2
南丰蜜橘为农产品地理标志产品。