玉米粉丝
时间:2017-11-11 作者:康辉旅行 河北美食小吃,保定美食小吃,蠡县美食小吃,
摘要:
玉米粉丝制作玉米粉丝水沸腾后，把添好料的蒸笼放在有蒸汽的锅或桶上，蒸5分钟，待淀粉七八成熟，把蒸笼取下，把蒸好的淀粉倒入运转的粉丝机中挤轧。一人下料，一人用手抓住挤出的粉丝，轻轻地随其速度向外拉，截成长度因人因地而直。晾晒：粉丝机上剪下的粉丝，晾在地上1小时，打成垛，6-7小时后，开始在凉水里用水洗开，用木杆架起来晾晒,玉米粉丝,玉米粉丝简介,蠡县特产
玉米粉丝简介
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