山东青岛顶汤活海参
时间:2021-08-14 作者:旅游美食特产 顶汤活海参,青岛特产顶汤活海参介绍
摘要:
顶汤活海参(海派创新菜)此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参，山东半岛周围水域水温适宜，水质优良，所以产的海参肉厚口感弹性极强。此菜辅料为老鸭、老鸡、金华火腿和排骨，经特殊加工处理后入锅中煲6个小时制成顶汤。高品质的选料是本菜的主要特色之一。此菜口味特点：汤鲜美无比、参脆。此菜上桌后服务员在客人面前现场演示浇顶汤...
山东青岛顶汤活海参
顶汤活海参(海派创新菜)此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参，山东半岛周围水域水温适宜，水质优良，所以产的海参肉厚口感弹性极强。此菜辅料为老鸭、老鸡、金华火腿和排骨，经特殊加工处理后入锅中煲6个小时制成顶汤。高品质的选料是本菜的主要特色之一。此菜口味特点：汤鲜美无比、参脆。此菜上桌后服务员在客人面前现场演示浇顶汤，可以更好的调动就餐气氛。来青岛，此菜不可不尝!
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