河北邯郸成安草莓

成安草莓，河北省邯郸市成安县特产，全国农产品地理标志产品。成安草莓产地位于河北省邯郸市成安县，自1983年开始种植。成安草莓果实心形，色泽鲜红，香味浓郁、口感细软、酸甜可口，产量高，品质优，不仅销往往北京、上海、天津等城市，还远销美国、澳大利亚和欧洲各国。[2-3]2018年9月29日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“成安草莓”实施国家农产品地理标志登记保护。

成安县1984年引进草莓，效益可观，于1995年县政府把草莓产业列为全县主导产业之一，1998年成为本县“标志性”产业加快发展， 1999年邯郸市将成安县草莓产业列入全市重点发展的十大主导产业之一。全县种植草莓面积已达4.7万余亩,莓农3万余户,年产鲜果7万余吨,产值实现 3.66亿元,主要产品有“映雪红”商标系列、星都系列、京成系列、丰香、土特拉、美香沙、静香和龟怒甘等20多种。 1998年建立了草莓苗木组培中心，年可繁育优质草莓苗60万株。

成安草莓产品特点编辑外在感官特征成安草莓果实心形，鲜红色，果面有光泽，香味浓郁，酸甜可口，质地细软，单果重30—50克。内在品质指标可溶性固形物含量 ≥7.5%，可滴定酸含量≤0.5%，维生素C含量 ≥50毫克/100克。成安草莓

成安草莓产地环境编辑土壤地貌成安草莓产地位于邯郸市成安县，京津冀最南部。产区地处广袤的华北平原，西依太行山脉，为典型的漳河冲积平原。境内无山川，地势平坦，地貌单一，西南部略高于东北部，海拔50.5—65米，县域内耕地均可耕种。土壤主要为轻壤土（该地称“二合土”）和沙壤土，通透性好，保水保肥性好，土温稳定，适宜草莓生长需要。土壤pH6.5—7.5，有机质含量2%以上，土壤中富含大、中、微量元素和多种矿物质，尤其是速效钾含量高达174.6毫克/千克，有利于草莓糖分的积累，为成安草莓形成独特风味品质奠定了坚实基础。水文情况成安县域内地下水源丰富，灌溉用水中不含氯离子，pH、化学需氧量、总汞、总镉、总砷、总铅、铬（六价）及氟化物、氰化物等各指标均符合相关国家标准规定的农田灌溉用水水质要求，灌溉设施配套齐全，排灌方便，水质优良纯净无污染，可充分满足草莓根系入土浅需水量多的生长需要。气候情况成安县属于暖温带半干旱半湿润大陆性季风气候区，具有春季回暖迅速、干旱多风，夏季高温高湿、雨量充沛，秋季天高气爽、降温迅速，冬季晴朗干冷、低温少雪的特点。年平均日照时数2206.2小时，年平均气温13.6摄氏度，平均降水量495.2毫米，无霜期平均221天，年平均相对湿度69%。四季分明，光热充足，雨量集中、昼夜温差大，无霜期长等气候特点，有利于成安草莓花芽分化和有机物质的合成与积累。成安草莓与北方其他内陆产区相比，具有冬季无需加温，采收时间长，口感佳，产量高，品质优的特点。成安草莓历史渊源编辑成安草莓(2张)据成安县志记载，成安草莓自1983年开始种植。1991年后，成安县草莓种植逐步向科技种植、基地规模化种植发展。1995年，成安县建成万亩草莓产业园区。1996年，成安县成立“成安县草莓专业服务协会”，同年年底，建成年生产能力1000吨的草莓酱厂，逐步实现草莓汁、干、粉、茶系列产品的开发。1997年初，成安县建成XX有限公司股份制企业，年生产草莓干型酒1万吨，年消耗鲜草莓1.2万吨年产鲜果7万余吨，产值实现3.66亿元。1998年，成安县建成草莓种苗组织培养中心，年可繁育优质脱毒草莓种苗6000多万株。1999年，成安草莓在国家工商局注册“映雪红”牌商标。2002年，成安县也被河北省农业厅命名为“河北草莓之乡”。同年4月，成安县建设成草莓速冻冷藏库，开展速冻草莓出口业务。成安草莓生产情况编辑1991年后，莓农种植脱毒草莓苗面积1.8万亩，成安县农民净增收3600万元。1998年，每年可繁育优质脱毒草莓种苗6000多万株。截止到2017年底，县内常年种植面积达3万亩，年产鲜草莓7万余吨，年产值达6亿元。种植户遍及成安县9个乡镇234个行政村。成安县建成草莓销售市场10余个，主要以鲜销、休闲采摘、电商、速冻加工等销售模式进行销售，产品销往北京、上海、天津等各大城市，成安速冻草莓远销美国、澳大利亚和欧洲各国。成安草莓

成安草莓历史渊源编辑成安草莓(2张)据成安县志记载，成安草莓自1983年开始种植。1991年后，成安县草莓种植逐步向科技种植、基地规模化种植发展。1995年，成安县建成万亩草莓产业园区。1996年，成安县成立“成安县草莓专业服务协会”，同年年底，建成年生产能力1000吨的草莓酱厂，逐步实现草莓汁、干、粉、茶系列产品的开发。1997年初，成安县建成XX有限公司股份制企业，年生产草莓干型酒1万吨，年消耗鲜草莓1.2万吨年产鲜果7万余吨，产值实现3.66亿元。1998年，成安县建成草莓种苗组织培养中心，年可繁育优质脱毒草莓种苗6000多万株。1999年，成安草莓在国家工商局注册“映雪红”牌商标。2002年，成安县也被河北省农业厅命名为“河北草莓之乡”。同年4月，成安县建设成草莓速冻冷藏库，开展速冻草莓出口业务。成安草莓生产情况编辑1991年后，莓农种植脱毒草莓苗面积1.8万亩，成安县农民净增收3600万元。1998年，每年可繁育优质脱毒草莓种苗6000多万株。截止到2017年底，县内常年种植面积达3万亩，年产鲜草莓7万余吨，年产值达6亿元。种植户遍及成安县9个乡镇234个行政村。成安县建成草莓销售市场10余个，主要以鲜销、休闲采摘、电商、速冻加工等销售模式进行销售，产品销往北京、上海、天津等各大城市，成安速冻草莓远销美国、澳大利亚和欧洲各国。成安草莓