河北张家口阳原鹦哥绿豆

河北张家口阳原鹦哥绿豆

阳原鹦哥绿豆，河北省张家口市阳原县特产，全国农产品地理标志。阳原县平均海拔1100米，土壤呈弱碱性，为栗褐土，质地偏砂，富含钙、磷、铁、钾等多种元素。区域气候独特，四季分明，雨热同季，光照充足，年均气温7.8℃，年均日照时数2897小时，适宜种植绿豆。阳原鹦哥绿豆种皮翠绿有光泽，因似鹦鹉羽毛的颜色而得名。籽粒呈圆柱形，粒型较小，口感绵软清香。2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“阳原鹦哥绿豆”实施农产品地理标志登记保护。

阳原鹦哥绿豆是河北省张家口市阳原县的特产。阳原县鹦哥绿豆以其皮薄肉厚、口感好、营养丰富、颗粒饱满、天然色素提取效果佳深受国际国内市场青睐。鹦哥绿豆产于阳原一带，因其色泽与鹦鹉羽毛相似，故得名。阳原鹦哥绿豆粒大颗匀，深绿泛光，具有豆味浓香、好煮易烂、含淀粉率高的特点，有清热解毒、消暑利水之功效。

阳原鹦哥绿豆产品特点编辑阳原鹦哥绿豆种皮翠绿有光泽，因似鹦鹉羽毛的颜色而得名。籽粒呈圆柱形，粒型较小，口感绵软清香。内在品质指标：阳原鹦哥绿豆淀粉46-49克/100克，蛋白质23-25克/100克，脂肪1.3-1.7克/100克。千粒重45-52克。阳原鹦哥绿豆产地环境编辑阳原县平均海拔1100米，土壤呈弱碱性，为栗褐土，质地偏砂，富含钙、磷、铁、钾等多种元素。区域气候独特，四季分明，雨热同季，光照充足，年均气温7.8℃，年均日照时数2897小时，昼夜温差15℃，年均降雨量365毫米。独特的自然生态环境为阳原鹦哥绿豆生长创造了良好的自然条件。阳原鹦哥绿豆

阳原鹦哥绿豆产地环境编辑阳原县平均海拔1100米，土壤呈弱碱性，为栗褐土，质地偏砂，富含钙、磷、铁、钾等多种元素。区域气候独特，四季分明，雨热同季，光照充足，年均气温7.8℃，年均日照时数2897小时，昼夜温差15℃，年均降雨量365毫米。独特的自然生态环境为阳原鹦哥绿豆生长创造了良好的自然条件。阳原鹦哥绿豆