河南郑州中牟西瓜
时间:2023-08-30 作者:旅游美食特产 中牟西瓜,郑州特产中牟西瓜介绍
河南郑州中牟西瓜
中牟西瓜,河南省郑州市中牟县特产,全国农产品地理标志。中牟县地处豫东冲积平原,境内土壤分潮土、风沙土、褐土3个土类,5个亚类,11个土属,53个土种。县南部以砂质土壤为主,中、北部以两合土为主,通透性好,吸热散热快,昼夜温差大,利于养分积累、提高含糖量,适合种植西瓜。中牟西瓜,外观商品性好,个大且均匀,皮色漂亮,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品。2007年,中牟西瓜被授予河南省名牌农产品。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“中牟西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
中牟全县西瓜总种植面积12万多亩,保护地5月1号以后开始上市,中、下旬进入高峰期,无籽5月底—6月中旬上市。露地6月下旬开始上市,7月份进入高峰。 河南省中牟县位于中原腹地,黄河南岸,西依河南省省会郑州,东邻古都开封。土地总面积1416平方公里,总人口68万人,辖12镇5乡、431个行政村。全县无公害农产品基地面积达40万亩,无公害农产品总产量达78万吨。 中牟西瓜外观好、瓤色正、味道美,享有“籽如宝石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜,香拂笑语牙水生”的美称。全县种植面积曾高达20余万亩。产量曾占全国西瓜早熟品种50%的郑杂5号、闻名全国的无籽黑蜜系列、蜜玉系列、郑抗系列等优质西瓜品种,都是在中牟得到成功培育并加以推广的,是闻名全国的西瓜生产基地。尤其是近年来,中牟县委、县政府大力推进西瓜产业化经营,西瓜种植效益稳步提高;广大瓜农广泛应用综合防治技术,使用绿色有机肥料,推广标准化生产,促使西瓜品质得到了进一步改善;同时,积极推进西瓜品种结构和种植模式调整,2004年以来,中牟西瓜连续两届获得“河南省名牌农产品”称号,2006年注册的“五洲绿源”无公害西瓜品牌,进一步提高了中牟西瓜的知名度,增强了市场竞争力。2008年,全县西瓜种植面积12万亩,预计总产量达28万吨,是中原地区最大的国家级标准化、无公害、早熟西瓜种植示范基地。 主要品种及上市时间: 大棚西瓜品种主要为京欣系列中的一品红欣、世纪先锋等和无籽系列中的黑蜜五号、花蜜无籽等,种植面积3万亩,预计产量8万吨。5月1日前后开始上市销售,6月10日左右基本销售结束,上市销售时间持续1个半月。 拱棚西瓜品种主要是京欣系列中的特大新欣、一品红欣、特大京欣等,种植面积4万亩,预计产量10万吨。6月10日左右上市销售。 露地西瓜品种主要为郑抗系列中的郑抗一号、二号等,郑杂系列中的郑杂五号,开杂系列中的开杂二号、八号,豫艺系列等,种植面积5万亩,预计产量10万吨。6月中旬上市销售,7月上旬基本销售结束。 营养价值:西瓜营养丰富,现代营养学发现,西瓜不含脂肪;含糖类、蛋白质、游离氨基酸、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁等成分。 闻名全国的优良品种,上乘绝好的西瓜品质,便利快捷的交通条件,遍布城乡的市场体系,文明规范的市场环境,必将吸引五湖四海的朋友前来中牟进行各种形式的西瓜购销活动。 中牟西瓜河南中牟县姚家乡罗宋村西瓜专业合作社中牟县姚家、韩寺、张庄、八岗、黄店、刁家、三官庙、官渡、白沙、大孟、郑庵、九龙、刘集、万滩、雁鸣湖、狼城岗等16个乡镇,青年路和东风路2个街道办事处,380个行政村。地理坐标为东经113°46′00〞~114°12′00〞,北纬34°26′00〞~34°56′00〞。中牟西瓜为农产品地理标志产品。
中牟西瓜产品特点编辑中牟西瓜品质特性中牟西瓜,外观商品性好,个大且均匀,皮色漂亮,口感出类拔萃红沙瓤,香甜,入口即化,果实糖度高,品质佳,适宜鲜食及做深加工制品。中牟西瓜营养价值中牟西瓜除含有一般西瓜的营养成份外,可溶性固形物含量较高,据农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)检测,中牟西瓜可溶性固性物(中)含量达到9—10%、可溶性固形物(边)含量达到7—8%,皮厚0.4—1.0厘米,纤维0.1—0.2%,番茄红素56—57毫克/千克。中牟西瓜口感好,风味独特,深受大众的喜爱。中牟西瓜
中牟西瓜产地环境编辑中牟西瓜土壤情况中牟县地处豫东冲积平原,境内土壤分潮土、风沙土、褐土3个土类,5个亚类,11个土属,53个土种。县南部以砂质土壤为主,中、北部以两合土为主,通透性好,吸热散热快,昼夜温差大,利于养分积累、提高含糖量,适合种植西瓜。中牟西瓜水文情况中牟县属淮河流域,分属黄河、淮河两大水系。中牟县水资源比较丰富,全县年均降水量616毫米,境内大小河流40余条,机井2万眼,引黄闸门3个,年均引黄水量3.01亿立方米。贾鲁河横贯其中,土壤排灌保证率较高,扎实的水利条件为西瓜生产提供了命脉保证。中牟西瓜气候情况中牟属温带大陆性季风气候,四季分明,冷热适中,气候温和,雨热同期。年平均日照时数2366小时,10摄氏度以上积温2300摄氏度,属日照日时数多,总辐射量、光能比编号:较值高的地带。全年平均气温14.2摄氏度,全年无霜期达214天,年降水量616毫米,年均相对湿度68%,得天独厚的自然因素造就了中牟西瓜的优良品质。中牟西瓜
中牟西瓜历史渊源编辑中牟西瓜中牟西瓜有着悠久的栽培历史,据文献记载,中国中原地区种植西瓜是南宋时由洪皓引进并推广开来,种西瓜已经成为普遍的农事活动。正如南宋诗人范成大《咏西瓜园》诗中所云:“碧蔓凌霜卧软沙,年年处处食西瓜”。另据《中牟县志》记载,中牟从汉代开始种植西瓜,宋代成为汴京西瓜的主要产区(中牟原隶属开封),所产的西瓜汁多瓤甜,有“凉争冰雪甜争蜜,中牟西瓜人皆孚”、“香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨生风”之誉。解放后,中牟西瓜种植面积小、分布零散、产量低,产品以自食为主。20世纪70年代,中牟西瓜进入批量销售渠道。20世纪80年代初,中牟西瓜种植面积不断扩大,地膜覆盖等新技术普遍用于西瓜生产,无籽西瓜等优新品种逐步普及,少量品种西瓜开始销往香港。1990年,中牟西瓜发展到2.65万亩、总产4.6万吨,成为东北地区主要的西瓜供应基地。20世纪90年代,中牟县将西瓜作为发展农业,振兴农村经济的突破口,积极选育推广优良品种,普及推广科学种植管理技术,采取多种产业格局拉长销售期,西瓜成为全县农业经济的一大支柱。2001年,中牟县被认定为全国无公害农产品生产示范基地县。县委、县政府连续七年举办中牟西瓜节,召开新闻发布会、贸易洽谈会,广泛宣传产销信息和优惠政策,开辟绿色通道,吸引国内外客商。中牟西瓜生产情况编辑2010年,中牟西瓜种植面积12.7万亩、总产35.59万吨。中牟西瓜