湖南邵阳尖椒炒腊肉
时间:2023-11-19 作者:旅游美食特产 尖椒炒腊肉,邵阳特产尖椒炒腊肉介绍
摘要:
尖椒炒腊肉是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系，浓香鲜美，风味独特。【菜名】 尖椒炒腊肉 【所属菜系】 湘菜 【特点】 浓香鲜美，风味独特。【原料】 腊肉 250克，红、绿尖辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。 【制作过程】 (1)将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段...
湖南邵阳尖椒炒腊肉
尖椒炒腊肉是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系，浓香鲜美，风味独特。
菜名 尖椒炒腊肉 所属菜系 湘菜 特点 浓香鲜美，风味独特。原料 腊肉 250克，红、绿尖辣椒各50克，料酒4克，酱油3克，味精2克，干辣椒2克，豆豉3克，油70克，鸡汤适量。 制作过程 (1)将整条腊肉去皮，切成片。红绿尖辣椒切成段。(2)起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香，放腊肉、料酒、酱油、味精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟，收干汁出盘。
感谢您阅读 昆明康辉旅行社的相关资讯，希望对您的出行有所帮助！ 免责声明：1.本站提供旅游攻略本着方便广大旅游爱好者，让更多的人了解旅游目的地信息。
2.以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为“昆明康辉旅行社”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。