赤螯清汤
时间:2020-10-02 作者:云南康辉旅行社 赤螯清汤,福建省,福州,平潭特产
摘要:
赤螯清汤俗称“赤螯”，为蛤类珍品。其肉鲜美滋阴，营养价值高。平潭浅海沙滩产品尤佳。鲜活赤螯经“吐沙”后，加少许食盐，姜片煨汤，色如乳，味清甜，有清胃解腻效用。……
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