那氏血肠
时间:2023-11-18 作者:云南康辉旅行社 那氏血肠,辽宁省,盘锦市,双台子区特产
摘要:
那氏血肠由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。……
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