浙江杭州美食小吃大全|排行榜

No.1西湖莼菜

西湖莼菜简介:

产品产地：浙江省杭杭州市 产品季节；四月中旬至九月下旬 产品特性：泽鲜艳，汤纯味美，鲜嫩润滑，脍炙人口。颜色碧绿，鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。 产品成分：蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰富。 产品功效：性寒味甘,具有消热、利水、补血、润肺、健胃、止泻、消肿、解毒等功效 产品简介：莼菜是多年生水生植物。叶片,西湖莼菜,西湖莼菜简介,西湖区特产...西湖莼菜介绍

No.2塘栖枇杷

塘栖枇杷简介:

产品产地：杭州塘栖 产品特性：果大肉厚、汁多味甜、营养丰富。 产品季节：五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄。 产品成分：含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C、糖类、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、钠、铁等对人体新陈代1常有益的物质，此外，其果核中含有苦杏仁甙、叶片中含有皂甙、维生素B1等物质。 产品功效：它的用法颇多，可以,塘栖枇杷,塘栖枇杷简介,余杭特产...塘栖枇杷介绍

No.3里叶白莲

里叶白莲简介:

产品产地：浙江省杭州市 产品特性：色泽白净,粒大洁白圆润、质地细腻、耐煨易熟、汤清肉绵、味美鲜甘。 产品成分：蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素等丰富营养。 产品功效：在健胃、助消化、助吸收、降脂、降压、镇痛、利尿、催眠、兴奋、抗衰老、功能等方面。 产品简介：里叶白莲：里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸,里叶白莲,里叶白莲简介,建德特产...里叶白莲介绍

No.4天目笋干

天目笋干简介:

产品产地：浙江省杭州市天目山 产品特性：青翠、肥嫩、清香、味美、壳薄、肉厚、质嫩、鲜中带甜。产品成分：蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等多种营养成分。 产品功效：帮助消化，增进食欲，清凉败毒，助食开胃。 产品简介：杭州传统名产。天目山属杭州辖临安县境内，海拔1000米以上，四季分明，属亚热带季风性湿润气候，最适宜于竹的生长。,天目笋干,天目笋干简介,临安特产...天目笋干介绍

No.5临安山核桃

临安山核桃简介:

特定品质 果仁营养价值极高，每100g含蛋白质10-12g，脂肪80g，糠类5-8g，还含有钙、铁、胡萝卜素、核黄素等多种元素。 山核桃味甘性温，有补肾固精、湿肺定喘、润肠通便功效。可以治疗肾虚咳嗽、腰痛脚弱、阳痿、遗精、小便濒数、石淋、大便燥结等病。 生于针阔叶混杂或杂木林中。 果皮淡黄、部分外果皮开裂或少量果实落,临安山核桃,临安山核桃简介,临安特产...临安山核桃介绍

No.6萧山白对虾

萧山白对虾简介:

南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸水域，我区于2000年引进，并成功开展了“萧山白对虾”种苗淡化培育和池塘养殖技术的研究。之后逐步在全区铺开养殖。目前，我区拥有全国最大的白对虾淡水连片养殖基地，“萧山白对虾”养殖产业每年保持在10万余亩以上的规模，常年产量在4万吨左右，销售额约12亿元。此外，“萧山白对虾”也远销世界五大洲,萧山白对虾,萧山白对虾简介,萧山特产...萧山白对虾介绍

No.7鸬鸟蜜梨

鸬鸟蜜梨简介:

鸬鸟镇蜜梨两次获杭州市优质农产品金奖，现种植面积达5000余亩。产品已注册“天堂鸟”商标，产品热销温州、上海等地。 2000年8月17日，余杭市首届“天堂鸟”杯梨王赛在鸬鸟镇召开，来自全市33家栽梨大户选送样品参赛，参赛样品有新世纪、黄花、翠冠、西子绿等十几个品种系列。浙江电视台、杭州有限电视台、余杭电视台、浙江日报,鸬鸟蜜梨,鸬鸟蜜梨简介,余杭特产...鸬鸟蜜梨介绍

No.8天尊贡芽

天尊贡芽简介:

天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，系历史名茶。《桐庐县志》 天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，因产于浙江桐庐歌舞乡天天尊贡芽 天尊贡芽尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，系历史名茶。 桐庐自古出明朝，历代以来，不仅有贡芽，另有雀舌、莲心等茶生,天尊贡芽,天尊贡芽简介,桐庐特产...天尊贡芽介绍

No.9千岛湖鱼

千岛湖鱼简介:

1、千岛湖有机鱼都是野生饲养的 千岛湖湖区面积为573平方公里，与新加坡国土面积相当。千岛湖有机鱼野生，不养殖，在浩瀚的湖里目田驰骋，而且由于水质清澈，营养物质少，鱼儿们不得不为了吃或者避免被吃而奔波，因此运动量大，肉质自然细腻鲜嫩。2、千岛湖水质好，好水出好鱼 千岛湖水色澄清晶莹，清澈见底，平均含沙量每立方米0.,千岛湖鱼,千岛湖鱼简介,淳安特产...千岛湖鱼介绍

No.10建德草莓

建德草莓简介:

产品产地：杭州建德产品特性：开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳。产品类别：“丰香”、“章姬”、“莓宝”、“枥乙姬”等产品季节：4、5月份上市产品成分：糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质。产品功效,建德草莓,建德草莓简介,建德特产...建德草莓介绍

No.11萧山青梅

萧山青梅简介:

产品产地： 浙江萧山 产品特性： 果青、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正。 产品成分： 富含钙、镁、钾、纳、磷、铁等矿物质。 产品功效： 梅子的营养价值可说非常高，它属於硷性食物，酸味来源是有机酸，可以提高血液中的硷性，促进新陈代谢、消除疲劳、预防贫血，还能抗老化、助消化、抑制感冒咳嗽，连晕车止吐、醒酒除,萧山青梅,萧山青梅简介,萧山特产...萧山青梅介绍

No.12严东关五加皮酒

严东关五加皮酒简介:

严东关五加皮酒，浙江传统名酒。创制于1763年。原产于古严州城（今浙江省建德市梅城镇）东关，故名。以纯粮白酒为酒基，用五加皮、党参、当归、木瓜、砂仁、肉桂、玉竹等名贵中药材浸泡后，添加糯米蜜酒和白砂糖，精心勾兑而成。酒质醇厚，色泽红褐泛金黄。.产品行销安徽、福建、广东等省，远销东南亚各国。〖产地〗 浙江省建德市梅城镇,严东关五加皮酒,严东关五加皮酒简介,建德特产...严东关五加皮酒介绍

No.13萧山萝卜干

萧山萝卜干简介:

产品产地：浙江萧山 产品特性：色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口。 产品成分：它富含木质素，钼，含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素B和大量的维生素c。 产品功效：降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳、抗癌。 产品简介：萧山萝卜干产于浙江省萧山市,以该市“一刀种”萝卜为原料，以其,萧山萝卜干,萧山萝卜干简介,萧山特产...萧山萝卜干介绍

No.14富阳芦笋

富阳芦笋简介:

富阳芦笋是浙江省杭州富阳的特产。富阳是浙江省芦笋主产区，是全国著名的绿芦笋产区。由于其营养价值高，风味鲜美，芳香润口，能增进食欲，是一种防癌保建食品，在国际市场上很流行。 日前，由浙江富阳市农业局申报的“鹳山”牌绿芦笋，经中国果菜专家委员会审定，被评为“中国特色名品”。 富阳绿芦笋远销日本、澳大利亚等国，畅销上,富阳芦笋,富阳芦笋简介,富阳特产...富阳芦笋介绍

No.15萧山甲鱼

萧山甲鱼简介:

萧山甲鱼是浙江省杭州萧山的特产。萧山水产资源丰富，水质良好，气候条件适宜，造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，而且吃起来肉质细嫩，富含氨基酸等营养物质。自1985年开始人工繁育驯化萧山甲鱼以来，经过了近30年的发展，萧山甲鱼已经在群众中盛誉久享，产品远销全国甚至海外，深受消费者厚爱。 目前,萧山甲鱼,萧山甲鱼简介,萧山特产...萧山甲鱼介绍

No.16天目雷笋

天目雷笋简介:

雷笋是临安的特色优势林产品，因有40万亩的面积和6亿多的产值而被誉为“江南第一大菜竹”。然而多年来农户对雷竹的生产经营多以量的扩张为标准，在创造高产的典型上有了一次次成功的经验。时至今日，追求量的扩张导致了雷竹林地力的严重破坏、土壤的酸化、盐化，竹林抗性减弱，病虫及自然灾害增多，出现了雷笋高产却卖不出好价钱的遭遇，生态,天目雷笋,天目雷笋简介,临安特产...天目雷笋介绍

No.17拆冻鲫鱼

拆冻鲫鱼简介:

“拆冻鲫鱼”是扬州地区的传统名菜。 鲫鱼在我国历来是席上佳肴，早在宋代，它已经成为酒店、菜馆的，种名菜，而且品种繁多。据南宋《梦粱录》、《西湖老人繁胜录》记载，当时临安（杭州）酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有“鲫鱼烩”、“两熟鲫鱼”、“蒸鲫鱼”等。元朝倪瓒撰《云林堂饮食制度集》中记有“鲫鱼肚儿羹”。明清时期出现的鲫鱼菜肴,拆冻鲫鱼,拆冻鲫鱼简介,上城区特产...拆冻鲫鱼介绍

No.18幸福双

幸福双简介:

幸福双此面点为杭州知味观传统品种。因而双供应，取吉庆之意，故名幸福双。原料配方：上白面粉2公斤猪板油250克红小豆500克熟核桃肉250克蜜枣175克熟松仁125克葡萄干150克青梅125克金桔脯125克佛手萝卜125克蜜饯红瓜125克糖桂花25克白糖1.3公斤熟猪油100克制作方法：1.将板油剁膜切丁，与白糖50克拌,幸福双,幸福双简介,西湖区特产...幸福双介绍

No.19三家村藕粉

三家村藕粉简介:

三家村藕粉莲藕，又名荷、莲、芙蓉，原产印度，属睡莲科多年水生植物。莲藕经磨、滤、晒，便是老少皆宜、食用方便的藕粉。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡，历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有“绕郭荷花三十里”的句子。在南宋时，已成为贡品。清光绪《唐栖志》载：“藕粉者，属藕汁为之，他处多伪，掺真赝各半，,三家村藕粉,三家村藕粉简介,余杭特产...三家村藕粉介绍

No.20双桥生态鳖

双桥生态鳖简介:

双桥村位于运河镇西北，傍依京杭大运河，是杭嘉湖平原的中心，素有“鱼米之乡”之称。现有农业人口3025人，农户765户，土地面积2027亩，其中池塘面积1860亩。近几年来，双桥村的甲鱼产业无论是在规模上还是在产量效益上都得到了迅速的发展和提高，至今全村生态甲鱼养殖面积达1418亩，产值达3200万元，双桥村已成为国家级,双桥生态鳖,双桥生态鳖简介,余杭特产...双桥生态鳖介绍