西藏昌都美食小吃大全|排行榜

No.1雪莲

雪莲简介:

昌都名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等.( 昌都)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖，种子发芽率低，繁殖困难，生长缓慢，如不采取有效措施，严加保护，将有灭绝的危险。形态特征 多年生草本，高15－25（－35）厘米；根状茎粗，黑褐色，基部残存,雪莲,雪莲简介,贡觉县特产...雪莲介绍

No.2盐井葡萄酒

盐井葡萄酒简介:

盐井葡萄酒是西藏昌都芒康县的特产。盐井葡萄酒 西藏自治区芒康县木许乡、曲孜卡乡、纳西乡共3个乡现辖行政区域 《芒康县人民政府关于划定盐井葡萄酒地域的请示》，芒政发〔2014〕37号 《芒康县人民政府关于实施盐井葡萄酒生产技术规范的通知》，芒政发〔2014〕43号,盐井葡萄酒,盐井葡萄酒简介,芒康县特产...盐井葡萄酒介绍

No.3索多西辣椒酱

索多西辣椒酱简介:

索多西辣椒酱是西藏昌都芒康县的特产。索多西辣椒酱 西藏自治区芒康县索多西乡、朱巴龙乡、如美镇、纳西乡、曲孜卡乡、木许乡共6个乡镇现辖行政区域 《芒康县人民政府关于划定索多西辣椒酱地域的请示》，芒政发〔2014〕36号 《芒康县人民政府关于实施索多西辣椒酱生产技术规范的通知》，芒政发〔2014〕42号,索多西辣椒酱,索多西辣椒酱简介,芒康县特产...索多西辣椒酱介绍

No.4洛隆糌粑

洛隆糌粑简介:

洛隆糌粑近年来，昌都地区以洛隆县“洛宗”糌粑产业为中心，充分利用耕地平整和集中连片的土地资源优势，筹集资金4270万元，在洛隆、边坝、丁青、昌都等县建设优质青稞种植基地10万亩，年生产优质青稞1500万公斤，采取“工厂+基地+农户”的生产经营模式，与种植户签订收购合同，辐射带动农牧民群众增收，年创产值1.2亿元。洛隆糌,洛隆糌粑,洛隆糌粑简介,洛隆县特产...洛隆糌粑介绍

No.5类乌齐牦牛肉

类乌齐牦牛肉简介:

类乌齐牦牛肉是西藏昌都类乌齐县的特产。世界牦牛看中国，中国牦牛看西藏，西藏牦牛看类乌齐。类乌齐俗称西藏“小瑞士”，山清水秀，鸟语花香，泉水潺潺，青草萋萋，类乌齐牦牛就在这里过着悠闲自由的生活。由于类乌齐的牧民们从古自今一直沿用了最古老的牦牛“放牧”办法，类乌齐牦牛保持了“原生态、纯天然、全绿色”的特点，被专家论定为全国,类乌齐牦牛肉,类乌齐牦牛肉简介,类乌齐县特产...类乌齐牦牛肉介绍

No.6雪鸡

雪鸡简介:

雪鸡雪鸡鸡形目，雉科，鸟类，人们传说中美丽的凤凰就是雪鸡。雪鸡有四季更衣的本能，而且衣着华贵高雅，美丽无比，孔雀自愧不如、丹顶鹤望而却步。在公园里百鸟群聚中，它仿佛就是鸟类的王子。春天，雄鸟通体白色为主，杂棕紫色、银灰色；夏天羽毛为淡黄色、黑褐色，此时最象传说中的凤凰；秋天，又为棕黄粟色和银灰色，冬羽全身变成雪白色，雄,雪鸡,雪鸡简介,江达县特产...雪鸡介绍

No.7藏族奶品

藏族奶品简介:

奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种，一种是奶酪，藏语叫“达雪”，是用提炼过酥油的奶制作的；另一种是没提过酥油的牛奶作的，藏语称“俄雪”。酸0是牛奶经过糖化作用以后的食品，营养更为丰富，也较易消化，适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质，经烧煮，水份蒸发后，剩下是奶渣。奶渣可以做成奶饼、奶块。在煮牛奶过程,藏族奶品,藏族奶品简介,左贡县特产...藏族奶品介绍

No.8野牛

野牛简介:

野牛野牛体型巨大，体长200厘米左右，体重1500千克左右。两角粗大而尖锐呈弧形。头额上部有一块白色的斑。肩部到前背有一个像瘤子一样的隆起。体毛大都是棕褐色、黑色，四肢膝盖以下的毛白色，故又名“白袜子”。野牛栖息于热带、亚热带阔叶林、竹林或稀树草原，通常每群10余头。一般在晨昏活动，也有的在夜间活动。嗅觉灵敏，性情凶猛,野牛,野牛简介,江达县特产...野牛介绍

No.9西藏山羊

西藏山羊简介:

西藏山羊西藏山羊外貌特征：西藏山羊公母羊均有角，个体小，体质结实，前胸发达，肋骨拱张良好，母羊乳户不发达，0小。西藏山羊每年可剪毛、抓绒各一次，成年公羊剪毛418.3克，抓绒211.8克，母羊剪毛339.0克，抓绒183.8克。由于体格小，产肉量很低，成年羯羊宰前体重25.5公斤，屠宰率48.3%。母羊有3个月的泌乳期,西藏山羊,西藏山羊简介,丁青县特产...西藏山羊介绍

No.10醉梨

醉梨简介:

醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400—500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘。,醉梨,醉梨简介,丁青县特产...醉梨介绍

No.11昌都醉梨

昌都醉梨简介:

醉梨醇香，食之不觉酒味，，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汁多味甜，果心稍大、食之有渣，重400?500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘。昌都地处雪域高原，山高谷深，动植物资源极为丰富，盛产冬虫夏草、雪山雪莲、红景天、藏红花、草红花等高原名贵,昌都醉梨,昌都醉梨简介,八宿县特产...昌都醉梨介绍

No.12藏族酥酪糕

藏族酥酪糕简介:

藏族酥酪糕（1）将提取过奶油的乳白色淀粉（藏名曲热）凉干，用磨磨成粉末。（2）拌入黄油（奶油）、白糖、人参果（角麻）、葡萄干、桃仁等，做成圆形、方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，宾至可整块献上，或切成片状。特点：奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。,藏族酥酪糕,藏族酥酪糕简介,江达县特产...藏族酥酪糕介绍

No.13藏乳猪

藏乳猪简介:

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No.14藏式面条

藏式面条简介:

藏式面条用较浓碱水和面，使之发黄，然后压成面条，煮熟后盛碗，加入适量骨汤、熟菜油、牛（羊）肉丁，拌匀食用。口感清淡、味道清香、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。,藏式面条,藏式面条简介,江达县特产...藏式面条介绍

No.15西藏麦片粥

西藏麦片粥简介:

西藏名吃—麦片粥：小麦浸泡后捶扁，晒干，称为麦片。将麦片、人参果、牛（羊）肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。,西藏麦片粥,西藏麦片粥简介,江达县特产...西藏麦片粥介绍

No.16蛋插人参果

蛋插人参果简介:

原料：鸡蛋14个，煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、水搅和豆粉2钱。做法：洗好的人参果在水中煮熟。鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，加上盐和水搅豆粉后放在蒸笼中蒸熟。 蒸熟的蛋清，蛋黄切成块状、摆在菜碟中，蛋清、蛋黄块上插好人参果。菜锅中再放少许酥油再微火中化成液体后加上少量的水搅豆粉煮至出现沸泡的时候浇在菜碟中的鸡块上，蛋插人,蛋插人参果,蛋插人参果简介,昌都县特产...蛋插人参果介绍

No.17贝母鸡块

贝母鸡块简介:

原料：鸡胸肉6两、贝母1两、生姜2钱、盐4钱、水搅豆粉2钱、酥油2两。做法：先把贝母浸泡在温水中。把鸡胸肉切成小块用酥油把鸡块炸好，加上盐和生姜，再加贝母和少量水用慢火煨熟，快煨熟的时候加上水搅豆粉烧至片刻可以端上菜碟。 以上五道菜的主要原料均为藏区特产，其中有些原料是名贵药材，是滋补良药。藏餐用料精贵、做法简单味道鲜,贝母鸡块,贝母鸡块简介,昌都县特产...贝母鸡块介绍