葡式蛋挞
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 澳门美食小吃,
摘要:
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。 特产文化:最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡,葡式蛋挞,葡式蛋挞简介,澳门特产
葡式蛋挞简介
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。葡式蛋挞是澳门小吃中最著名的,蛋挞底托为香酥的蛋酥层,其上层是松软的蛋黄层,酥软兼备,香甜可口。 特产文化:最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡,葡式蛋挞,葡式蛋挞简介,澳门特产
葡式蛋挞
葡式蛋挞
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