椒盐桃片
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 重庆美食小吃,合川美食小吃,
摘要:
椒盐桃片创制于重庆合川,20年代在重庆等地也开始生产。其特点是:粉细腻,性酥脆,香味适口,微麻,略咸,味道特别鲜美。椒盐桃片的特色规格:长方形片状,厚薄均匀,片体完整,楞线分明,每公斤120~160片。色泽:谷黄色。组织:酥脆,细腻,桃仁在糕体内粘结紧密。口味:酥脆化,渣香甜适口,微麻略咸,风味独特。椒盐桃片的制作方法,椒盐桃片,椒盐桃片简介,合川特产
椒盐桃片简介
椒盐桃片创制于重庆合川,20年代在重庆等地也开始生产。其特点是:粉细腻,性酥脆,香味适口,微麻,略咸,味道特别鲜美。椒盐桃片的特色规格:长方形片状,厚薄均匀,片体完整,楞线分明,每公斤120~160片。色泽:谷黄色。组织:酥脆,细腻,桃仁在糕体内粘结紧密。口味:酥脆化,渣香甜适口,微麻略咸,风味独特。椒盐桃片的制作方法,椒盐桃片,椒盐桃片简介,合川特产
椒盐桃片
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