冰糖甲鱼
时间:2017-12-10 作者:康辉旅行 浙江省美食小吃,宁波美食小吃,北仑区美食小吃,
摘要:
宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。宁波美食小吃中,以冰糖甲鱼最著名。冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”,则是从甬江状元楼首创的,是宁波十大名菜之一。 相传,在100多年前,在宁波江北岸临江有一家小酒铺,掌柜以烧冰糖甲鱼著称。他,冰糖甲鱼,冰糖甲鱼简介,北仑区特产
冰糖甲鱼简介
宁波十大名菜之首,吃来软糯润口、香甜酸咸,风味独特。此菜是一种滋补品,甲鱼与冰糖同炖,具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。宁波美食小吃中,以冰糖甲鱼最著名。冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”,则是从甬江状元楼首创的,是宁波十大名菜之一。 相传,在100多年前,在宁波江北岸临江有一家小酒铺,掌柜以烧冰糖甲鱼著称。他,冰糖甲鱼,冰糖甲鱼简介,北仑区特产
冰糖甲鱼
冰糖甲鱼
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