双嵌麻团
时间:2017-12-09 作者:康辉旅行 浙江省美食小吃,宁波美食小吃,江北区美食小吃,
摘要:
原料:糯米粉250g、麦淀粉50g、糖25g、猪油25g、甜黄豆粉200g、甜芝麻粉200g、芝麻粉200g。制作:1. 将250g糯米粉加50g麦淀粉和25g糖拌匀，加入300g水搅拌成糊状，上笼蒸10分钟。2. 将蒸熟的面团，揉匀后下剂，分别包入甜黄豆粉和甜芝麻粉，然后滚上芝麻粉即可。特点:口味麻香，甜润合一，质感,双嵌麻团,双嵌麻团简介,江北区特产
双嵌麻团简介
原料:糯米粉250g、麦淀粉50g、糖25g、猪油25g、甜黄豆粉200g、甜芝麻粉200g、芝麻粉200g。制作:1. 将250g糯米粉加50g麦淀粉和25g糖拌匀，加入300g水搅拌成糊状，上笼蒸10分钟。2. 将蒸熟的面团，揉匀后下剂，分别包入甜黄豆粉和甜芝麻粉，然后滚上芝麻粉即可。特点:口味麻香，甜润合一，质感,双嵌麻团,双嵌麻团简介,江北区特产
双嵌麻团
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