丁庄大菜——华佗金针
时间:2017-12-09 作者:康辉旅行 江苏美食小吃,淮安美食小吃,淮阴美食小吃,
摘要:
淮阴特产丁庄大菜,相传曾作贡品,素有华佗金针美名,俗称黄花菜、金针菜,属百合科,为多年草本植物。古人称其为萱草,在我国已有两千多年的栽培历史了。听老人们说,在很早很早以前,三庄、丁嘴一带闹起了瘟疫,死了好多人。当时的名医华佗曾来此医治,并教人们栽种萱草,食其花冠,来防病强身。后来,华佗在许昌被害,因萱草花很象佗用的金,丁庄大菜——华佗金针,丁庄大菜——华佗金针简介,淮阴特产
丁庄大菜——华佗金针简介
淮阴特产丁庄大菜,相传曾作贡品,素有华佗金针美名,俗称黄花菜、金针菜,属百合科,为多年草本植物。古人称其为萱草,在我国已有两千多年的栽培历史了。听老人们说,在很早很早以前,三庄、丁嘴一带闹起了瘟疫,死了好多人。当时的名医华佗曾来此医治,并教人们栽种萱草,食其花冠,来防病强身。后来,华佗在许昌被害,因萱草花很象佗用的金,丁庄大菜——华佗金针,丁庄大菜——华佗金针简介,淮阴特产
丁庄大菜——华佗金针
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