如皋黑塌菜
时间:2017-12-08 作者:康辉旅行 江苏美食小吃,南通美食小吃,如皋美食小吃,
摘要:
如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生长而得名,是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜种植历史悠久,清乾隆十五年(公元1750年)编修的《如皋县志》记载:“九月下种,十月分畦,冬后经霜更酥软,邑人呼为塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆胜,四月收子榨油,香美不亚麻油。”如皋独特的自然环境条件和栽培方式形成了如皋黑塌菜的特有,如皋黑塌菜,如皋黑塌菜简介,如皋特产
如皋黑塌菜简介
如皋黑塌菜,又名如皋塌棵菜,如皋方言“趴趴菜”,因塌地生长而得名,是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜种植历史悠久,清乾隆十五年(公元1750年)编修的《如皋县志》记载:“九月下种,十月分畦,冬后经霜更酥软,邑人呼为塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆胜,四月收子榨油,香美不亚麻油。”如皋独特的自然环境条件和栽培方式形成了如皋黑塌菜的特有,如皋黑塌菜,如皋黑塌菜简介,如皋特产
如皋黑塌菜
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