肇州酸菜鱼
时间:2017-11-29 作者:康辉旅行 黑龙江美食小吃,大庆美食小吃,肇州县美食小吃,
摘要:
肇州酸菜鱼材料:主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料:鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。特色:鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。操作:1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,,肇州酸菜鱼,肇州酸菜鱼简介,肇州县特产
肇州酸菜鱼简介
肇州酸菜鱼材料:主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料:鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。特色:鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。操作:1、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,,肇州酸菜鱼,肇州酸菜鱼简介,肇州县特产
肇州酸菜鱼
肇州酸菜鱼
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