糊塌子
时间:2017-11-14 作者:康辉旅行 山西美食小吃,晋中美食小吃,平遥县美食小吃,
摘要:
【原料】白面一斤(制成品十个)【辅料】南瓜半斤,料面、食盐、葱花少许,油半两【制法】把南瓜擦成丝,和面拌起(软一点),再和辅料拌匀,鏊子热了淋少许油,把面用小铁勺放在熬子上,摊平(圆形),两面烤焦即成。【特点】美味可口 ,糊塌子,糊塌子简介,平遥县特产
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