河间饸饹面
时间:2017-11-11 作者:康辉旅行 河北美食小吃,沧州美食小吃,河间美食小吃,
摘要:
河间饸饹面饸饹，也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。,河间饸饹面,河间饸饹面简介,河间特产
河间饸饹面简介
河间饸饹面饸饹，也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。,河间饸饹面,河间饸饹面简介,河间特产
河间饸饹面
河间饸饹面
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