京味酱爆肉
时间:2017-11-02 作者:康辉旅行 北京美食小吃,通州区美食小吃,
摘要:
京味酱爆肉主料:猪里脊辅料:菠菜、鸡蛋调料:腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒烹制方法:1、将猪里脊肉切片,加料酒、胡椒粉、干淀粉、鸡蛋上浆,菠菜洗净焯水后放在盘中;2、取一小碗,放入葱姜末、腐乳汁、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、少许水调成汁备用;3、坐锅点火倒入油,放入肉片滑散后倒出控干油,锅中留底油,京味酱爆肉,京味酱爆肉简介,通州区特产
京味酱爆肉简介
京味酱爆肉主料:猪里脊辅料:菠菜、鸡蛋调料:腐乳汁、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、葱姜、香油、料酒烹制方法:1、将猪里脊肉切片,加料酒、胡椒粉、干淀粉、鸡蛋上浆,菠菜洗净焯水后放在盘中;2、取一小碗,放入葱姜末、腐乳汁、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、少许水调成汁备用;3、坐锅点火倒入油,放入肉片滑散后倒出控干油,锅中留底油,京味酱爆肉,京味酱爆肉简介,通州区特产
京味酱爆肉
京味酱爆肉
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